9/1/12

Κέικ Νουτέλα για δύο...σε δύο μόλις λεπτά!

8:53 μ.μ.    No comments


θα χρειαστείτε:

4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό, χτυπημένο ελαφρώς
3 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη
3 κουταλιές της σούπας Νουτέλα
3 κουταλιές της σούπας γάλα
3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο

Αναμίξτε όλα τα υλικά και χωρίστε τα σε δυο νορμάλ κούπες (βουτυρωμένες!) του καφέ ή μια πολύ μεγάλη του καφέ (το μίγμα να φτάνει μέχρι την μέση της κούπας). Βάλτε την κούπα στο φούρνο μικροκυμμάτων στο πολύ δυνατό για 1 ½- 3 λεπτά. Η δικιά μου χρειάστηκε 2 λεπτά. Μην ξεχνάτε ότι ψήνεται για λίγη διάρκεια ακόμη το εσωτερικό όταν το αφαιρούμε από φούρνους. Καλό είναι να μην σας ξεραθεί!