8/6/10

Λεμονάτες μπριζόλες και πατάτες στο φούρνο


Υλικά

Μπριζόλες
Πατάτες
Λάδι
Λεμόνι
Αλάτι, πιπέρι
Ρίγανη

Εκτέλεση

Βάζουμε τις μπριζόλες και τις πατάτες κομμένες στο ταψί.


Περιχύνουμε με λάδι, χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
Ρίχνουμε λίγο νεράκι στο ταψί και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο ή με το καπάκι του.
Ψήνουμε στους 180oC για 60-75'. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε άλλα 15'.

 


Καλή σας όρεξη!!!